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诗文
肉末胡萝卜丁焖豆腐
释义
“这个菜。小朋友说,幼儿园经常吃。他觉得特别好吃,所以让我试试。不错的”
食材明细
主料
嫩豆腐
适量
肉末
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
葱
适量
酱香 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉末胡萝卜丁焖豆腐的做法步骤
1
所有食材
2
豆腐切丁
3
起锅烧水。水开下入豆腐焯水
4
豆腐放进去就关火。放三分钟
5
起锅放油下姜蒜爆炒
6
下入肉沫翻炒。加少量盐
7
加入胡萝卜丁翻炒。这里要把胡萝卜丁炒熟
8
下少量的水。
9
下入豆腐。加盐加老抽生抽
10
焖一会,收汁就洒上葱花
11
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/1 22:45:22