食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红椒煸炒牛蛙的做法步骤
-
1取小碗，加入适量水，食盐，辣椒酱，生抽搅拌均匀。 -
2素菜类食材备齐。 -
3牛蛙去除内脏，切块用料酒，生抽腌制半小时备用 -
4油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒牛蛙 -
5倒入素菜类大火煸炒一分钟。 -
6加入少许生抽。 -
7加入牛蛙大火煸炒2分钟，焖5分钟 -
8调入酱汁，大火收汁。 -
9成品图。
使用的厨具：不粘锅
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