食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三鲜汤糕的做法步骤
-
1年糕冼净用清水浸泡下。 -
2干虾洗净，鸡蛋打散，猪肉切片，茭白切丝备用。 -
3热油锅，把鸡蛋煎成蛋饼。 -
4用锅铲分成四分，盛出备用。 -
5另起油锅，下肉片煸炒至变色，加料酒煸炒下。 -
6然后把干虾放进去炒一会，加生抽和几点酱油调味。 -
7把茭白丝放进去翻炒一会。 -
8加入适量的清水，加盐煮开。 -
9把浸泡过的年糕放进去煮熟即可。 -
10加点鸡精即可出锅，放上一块鸡蛋即可。
所属分类：
汤类
家常菜
- 粉皮鸡块
- 小枣粽
- 橙香烤鸡翅
- 辣蛋菜花
- 豆腐鱼汤
- 冷热两吃虾
- 端午粽飘香——五花肉粽
- 唯心粽
- 青椒木耳鸡
- 紫甘蓝拌生菜丝
- 红烧燕鲅
- 腐乳通心菜
- 香菇瘦肉粥
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- 龙须菜清汤
- 【清凉一夏】——应季水果西米露
- 红豆粽巧变健康糯米粥
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- 豆沙粽子
- 蜜樱桃水晶粽
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