诗文 | 红烧狮子头 |
释义 |
![]()
食材明细
红烧狮子头的做法步骤
小窍门
1. 狮子头里的材料各不相同,这次的配方个人认为好吃不腻,如果再放些荸荠就更好了。
2. 炸狮子头的时候油不要太热,达到7、8成热就可以下锅炸了。 3. 炖煮狮子头的时候可以不放白菜,放娃娃菜或是其它的青菜,但注意如果是绿叶菜则不要一开始就放进去,注意煮的时间中途再加进去。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。