“豆腐的营养不用多说，做法也非常繁多，今天做的是一款微辣肉丝豆腐，味道足，很下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒肉丝豆腐的做法步骤
-
1准备好食才豆腐洗净切块。 -
2锅里油热，下姜，蒜爆香，下肉丝煸炒。 -
3放适量料酒煸炒 -
4放下豆腐。 -
5放糖，老抽煸匀。 -
6加1调羹剁椒 -
7加盐，水淀粉，大火煮开。 -
8放葱，胡椒粉，鸡精，煸匀即可。
小窍门
如果用豆瓣酱做这道菜也很好。
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐