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诗文	蚝油生菜
释义	食材明细 主料 生菜 1颗 辅料 蒜末 少许 白糖 半匙 蚝油 1勺 生抽 1勺 淀粉 1勺 盐 半匙 水 2勺 食用油 1勺 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油生菜的做法步骤 1 生菜洗净。 2 锅中水开，下入生菜焯至断生。 3 捞出控干装盘。 4 将盐、蚝油、生抽、白糖、淀粉、水放入碗中搅拌均匀。 5 锅中油热，下入蒜末爆香。 6 倒入料汁儿，煮至粘稠关火。 7 倒在生菜上即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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