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诗文	炖豆腐皮
释义	食材明细 主料 豆腐皮 1张半 猪肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 盐 适量 五香粉 适量 白胡椒粉 适量 原味 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炖豆腐皮的做法步骤 1 豆腐皮切丝。 2 放锅里焯水。 3 猪肉切片姜葱切丝蒜切沫。 4 锅中加油加姜和猪肉。 5 放入葱。 6 当如焯好的豆腐皮。 7 放入一勺酱油白胡椒五香粉盐。 8 放入1碗水。 9 汤汁少的时候加蒜。 10 收汁装盘。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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