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诗文
炖豆腐皮
释义
食材明细
主料
豆腐皮
1张半
猪肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
盐
适量
五香粉
适量
白胡椒粉
适量
原味 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炖豆腐皮的做法步骤
1
豆腐皮切丝。
2
放锅里焯水。
3
猪肉切片姜葱切丝蒜切沫。
4
锅中加油加姜和猪肉。
5
放入葱。
6
当如焯好的豆腐皮。
7
放入一勺酱油白胡椒五香粉盐。
8
放入1碗水。
9
汤汁少的时候加蒜。
10
收汁装盘。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 8:14:59