“十五的月亮十六圆，十五的汤圆十六吃～
昨天是正月十五元宵节，汤圆囤多了，买的做的都有，一时半会儿吃不完，今天接着吃吧。昨天煮着吃，今天炸着吃，别说哈，炸的比煮的好吃。不管什么东西，过遍油都比过遍水香，不过热量也提升了不少呢。看看这几个关键词，糯米，甜，油炸，大晚上……是不是满满的罪恶感，行了，吃都吃了，明天开始减～”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸汤圆的做法步骤
-
1将汤圆提前半小时解冻，用牙签扎上小孔。 -
2锅中加入适量的食用油略微加热。 -
3下入汤圆，中小火煎炸，来回翻动，时不时的盖上锅盖，小心被油崩到。 -
4炸至金黄并且略微爆裂开就可以出锅啦。
小窍门
无。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
元宵节