食材明细
- 清淡 口味
- 扒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇油菜的做法步骤
-
1香菇去蒂，洗净 -
2香菇刻花刀，这一步稍微耽误点时间，香菇蒂可以留作其他菜 -
3大头油菜洗净 -
4小棵的对半切开，大棵的可以切成四瓣 -
5锅里坐水烧开，加油和盐 -
6下油菜焯熟 -
7焯好的油菜码放在盘子里，根部朝外，叶子朝里 -
8用焯油菜的水把香菇焯一下 -
9锅烧热，凉油下姜末蒜末炒香 -
10加生抽 -
11加蚝油 -
12加多半碗水 -
13烧开后尝一尝味道，我加的蚝油比较多，咸度够了，我没加盐。把焯过的香菇下入汤汁里煮三分钟左右，让香菇入味 -
14煮好的香菇码放在盘子中间 -
15把锅里的汤汁用水淀粉勾芡 -
16烧至汤汁稍浓稠即可 -
17把汤汁浇在香菇上即成 -
18成品。元宵佳节，祝大家团团圆圆。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香肠彩色糯米饭
- 辣炒洋白菜
- 红烧牛排骨
- 夏季解暑柠檬蜂蜜
- 西葫芦煎 （韩国乡色）
- 土豆炖茄子（东北特色）
- 槐香金团
- 瑶柱虾仁大馄饨
- 桂花蜜银耳小元宵
- 油焖大虾
- 私房炸酱面
- 丝滑浓郁的巧克力冰淇淋
- 培根榨菜葱油饼
- 即食蒸玉米碎Couscous
- 蛋黄酥
- 超过必胜客的烤肠披萨
- 黑椒牛柳通心粉
- 饭扫光----蒜蓉烤茄子
- 花样饼干
- 啤酒鸭
- 改良版叉烧烤肉
- 果酱面包卷
- 番茄鸡蛋炸酱面
- 椒盐皮皮虾
- 双鱼会
- 衣什么什么安的成语
- 衣什么什么宝的成语
- 衣什么什么宽的成语
- 衣什么什么寒的成语
- 衣什么什么帛的成语
- 衣什么什么带的成语
- 衣什么什么归的成语
- 衣什么什么彩的成语
- 衣什么什么影的成语
- 衣什么什么手的成语
- 衣什么什么承的成语
- 衣什么什么新的成语
- 衣什么什么旰的成语
- 衣什么什么木的成语
- 衣什么什么松的成语
- 戍申上元写怀（明·张引元）
- 戍申十一月重游通天岩宿山寺（清末民国初·俞明震）
- 戍赵归思寓姓名一章（明·王世贞）
- 戍辽渡海二首（明·孙蕡）
- 戍邕州（宋·郑獬）
- 戎州杂诗（清·朱尔迈）
- 戎州（宋·苏轼）
- 戎州（宋·苏辙）
- 戎州（宋末元初·汪元量）
- 戎州（明·许国佐）
- 戎政府（明·田艺蘅）
- 戎王出猎图（明·涂守约）
- 戎行曲（元·周巽）
- 戎马用杜少陵江汉韵（清末近现代初·戴贞素）
- 戎马（明·孙一元）
- Q版手绘慢生活
- AutoCAD机械设计入门与提高(附光盘2016版)/AutoCAD工程应用精解丛书
- 机电设备传动与控制
- 过程图绘制常识(原书第2版)/高效精益之旅译丛
- 一件T恤的全球经济之旅(全球化与贸易保护的新博弈原书第2版)
- 技术分析强化训练手册(原书第5版华章经典金融投资)
- 如何欣赏书法
- 生理心理学(第3版北京大学心理学教材基础课部分十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 工程机械电气与电子控制(全国本科院校机械类创新型应用人才培养规划教材)
- 中国节日志(春节广东卷上下)
- 中国节日志(马街书会)
- 中国节日志(羌年)
- 中国节日志(观潮节)
- 中国节日志(春节广西卷)
- 中国节日志(哈节)