“酸甜的口感，金针菇嫩滑，搭配汤汁蛮开胃下饭！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
圣女果烩金针菇的做法步骤
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1备好食材：圣女果适量洗净备用，金针菇适量洗净切成小段备用 -
2圣女里切成小丁备用 -
3热锅倒入适量花生油，放入圣女果丁翻炒片刻 -
4炒好放锅的一边，放入金针菇翻炒片刻 -
5两者混合，加入适量热水，适量盐，及少许白糖焖煮八分钟左右 -
6待汤汁浓稠时，加入少许鸡精调味即可 -
7出锅装盘，成品图 -
8成品图。
小窍门
圣女果也可以用番茄，家里刚好有圣女果，因材实施，味道也不错的。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜