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诗文 平菇莴笋日本豆腐
释义
平菇莴笋日本豆腐的做法

食材明细

主料
  • 平菇 130克
  • 莴笋 1根
  • 日本豆腐 1根
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

平菇莴笋日本豆腐的做法步骤

  • 平菇莴笋日本豆腐的做法步骤：1
    1
    食材：平菇
  • 平菇莴笋日本豆腐的做法步骤：2
    2
    莴笋（已去皮）、日本豆腐
  • 平菇莴笋日本豆腐的做法步骤：3
    3
    将平菇去根清洗一下捞出。
  • 平菇莴笋日本豆腐的做法步骤：4
    4
    并撕开，待用。
  • 平菇莴笋日本豆腐的做法步骤：5
    5
    将已去皮的莴笋清洗一下捞出。
  • 平菇莴笋日本豆腐的做法步骤：6
    6
    放在案板上切成片，待用。
  • 平菇莴笋日本豆腐的做法步骤：7
    7
    将日本豆腐放在案板上对半切开去包装壳。
  • 平菇莴笋日本豆腐的做法步骤：8
    8
    再切成厚片，待用。
  • 平菇莴笋日本豆腐的做法步骤：9
    9
    烧锅倒油烧热，下入莴笋和平菇翻炒一下。
  • 平菇莴笋日本豆腐的做法步骤：10
    10
    接着，合入切好的日本豆腐，加适量的水翻动一下煮开，煮至莴笋断生。
  • 平菇莴笋日本豆腐的做法步骤：11
    11
    然后，加点盐、鸡精调味翻匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/31 18:09:23