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诗文 酸辣方便面
释义
酸辣方便面的做法
“春节期间吃了个肚满肠肥,瘦身计划又开始了,多吃点主食让肠胃也放个假,所以我每天喝粥吃面条。方便面是应急时吃的,把配套的料包扔了吧,照我这么做,5分钟煮一锅,酸辣开胃比肉还受欢迎。有人说,方便面怎么能和肉比呢,纯粹是胡扯,但是你看完之后就会hold不住要马上煮一锅了。
多叨叨两句,方便面的成份是碳水化合物,即使一天吃3顿,吃到肚子撑得慌,也不用担心长肉了。简单几味小料就能让方便面变成开胃面,拌面吃得很足实,多放点汤看着满满一大碗,吃进肚子里很有饱腹感,减肥瘦身那是分分钟的事儿。照这个法吃一周,保管小腰变细溜儿。”

食材明细

主料
  • 方便面 2块
辅料
  • 香葱 2棵
  • 大蒜 3瓣
  • 小米辣 2个
  • 香醋 适量(约40克)
  • 酱油 50克
  • 少许
  • 植物油 少许
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣方便面的做法步骤

  • 酸辣方便面的做法步骤:1
    1
    方便面香葱、大蒜、小米辣,酱油、香醋准备好;
  • 酸辣方便面的做法步骤:2
    2
    早餐机小煎盘中倒适量油,中火烧热;
  • 酸辣方便面的做法步骤:3
    3
    油加热的时候来处理一下葱蒜辣椒:小米辣切小圈,大蒜切碎剁末,香葱切末;
  • 酸辣方便面的做法步骤:4
    4
    小米辣、蒜末,一半的香葱入大碗中,将烧热的油泼在上面,激出香味;同时煮锅中倒适量水放早餐机上,盖盖子大火烧开;
  • 酸辣方便面的做法步骤:5
    5
    根据口味将适量香醋、酱油、盐倒入碗中,用筷子搅拌均匀;
  • 酸辣方便面的做法步骤:6
    6
    水开后将面条入锅中,大火煮开;
  • 酸辣方便面的做法步骤:7
    7
    波纹面变直变粗变柔软了,用筷子直接挑入调料碗中;
  • 酸辣方便面的做法步骤:8
    8
    拌匀,让料汁全部吃进面条中,再撒入剩下的一半香葱末;想吃干拌面到这步就可以啦,想吃汤面,再把锅中的热水舀入碗中,暖暖乎乎吃着真舒坦。
  • 酸辣方便面的做法步骤:9
    9
    方便面这么做,酸辣开胃爽口!

小窍门

方便面的料包中添加剂太多,自己调点料汁再放几根青菜,不但味道好,用时短,吃着放心,而且营养更全面。稍微花点心思,让不健康的方便面也能变得健康有滋味。如果加几根青菜,营养和口感会更丰富。
使用的厨具:其他
所属分类: 主食   面条   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 12:46:37