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诗文
老式蒸鸡蛋糕
释义
“今天做了老式鸡蛋糕,是孩子爸爸喜欢的口味。”
食材明细
主料
鸡蛋
4枚
酱油
适量
蚝油
适量
辅料
葱
适量
油
适量
白开水
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
老式蒸鸡蛋糕的做法步骤
1
四枚鸡蛋,其中一枚是双簧蛋。
2
鸡蛋打散。
3
加葱花酱油耗油油盐。
4
搅拌均匀,加等同蛋液的水。
5
搅拌均匀。
6
盖保鲜膜扎眼,蒸20分钟。火不同具体时间还需自己留意。
7
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 1:59:29