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诗文 艾粿
释义
艾粿的做法
“以前的人都不知道艾草的好处,用处。记得小时候在老家,艾草长得好多好茂盛,但都不太懂的怎么利用。现在都是养生保健食品啦?”

食材明细

主料
  • 艾草 适量
  • 糯米粉 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 花生仁 适量
辅料
  • 一点
  • 白糖 适量
  • 清水 适量
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

艾粿的做法步骤

  • 艾粿的做法步骤:1
    1
    功效。
  • 艾粿的做法步骤:2
    2
    漂亮的一大片。
  • 艾粿的做法步骤:3
    3
    裁剪嫩嫩的。
  • 艾粿的做法步骤:4
    4
    做得多,一篮子。
  • 艾粿的做法步骤:5
    5
    清洗干净,放入锅里焯去苦水。
  • 艾粿的做法步骤:6
    6
    捞出来。
  • 艾粿的做法步骤:7
    7
    拧挤掉水份。
  • 艾粿的做法步骤:8
    8
    放搅拌机打烂后跟糯米粉用清水搅拌均匀,揉成面团。
  • 艾粿的做法步骤:9
    9
    这样。
  • 艾粿的做法步骤:10
    10
    取适量面团擀成饺子厚片,再用模具刻出饺子皮状。
  • 艾粿的做法步骤:11
    11
    一个个包好(这次忘拍馅儿了:是提前炒熟黑芝麻,花生米再打碎跟白糖搅拌即可)。
  • 艾粿的做法步骤:12
    12
    一个个包得美美哒。
  • 艾粿的做法步骤:13
    13
    先蒸熟待凉却些再煎两面金黄更好吃。
  • 艾粿的做法步骤:14
    14
    自家做,料足,满口香味。
  • 艾粿的做法步骤:15
    15
    美味分享。
  • 艾粿的做法步骤:16
    16
    好吃不腻??。
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 18:42:59