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诗文 凉拌大蒜须
释义
凉拌大蒜须的做法

食材明细

主料
  • 大蒜须 适量
  • 剁椒 适量
  • 大蒜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌大蒜须的做法步骤

  • 凉拌大蒜须的做法步骤:1
    1
    新鲜的大蒜须洗干净。
  • 凉拌大蒜须的做法步骤:2
    2
    剁椒,大蒜梗切成小粒。
  • 凉拌大蒜须的做法步骤:3
    3
    起锅烧水,下大蒜须焯水。
  • 凉拌大蒜须的做法步骤:4
    4
    起锅烧油(油稍少点),小火下大蒜沫炒香。
  • 凉拌大蒜须的做法步骤:5
    5
    下剁椒煸香。
  • 凉拌大蒜须的做法步骤:6
    6
    用盘盛好焯熟的大蒜须,加煸香的蒜沫和辣椒,加糖,醋,鸡精拌匀。
  • 凉拌大蒜须的做法步骤:7
    7
    腌2个小时就可以吃了,挺好的哦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:55:47