食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌大蒜须的做法步骤
-
1新鲜的大蒜须洗干净。 -
2剁椒，大蒜梗切成小粒。 -
3起锅烧水，下大蒜须焯水。 -
4起锅烧油（油稍少点），小火下大蒜沫炒香。 -
5下剁椒煸香。 -
6用盘盛好焯熟的大蒜须，加煸香的蒜沫和辣椒，加糖，醋，鸡精拌匀。 -
7腌2个小时就可以吃了，挺好的哦。
使用的厨具：煮锅
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