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诗文
螃蟹煮粉丝
释义
食材明细
主料
螃蟹
2只
粉丝
60克
辅料
姜片
适量
香葱
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
螃蟹煮粉丝的做法步骤
1
食材:螃蟹(已清洗)、粉丝、姜片、香葱
2
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4
随后,下入已剪开的螃蟹,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水。
7
翻动一下煮开。
8
然后,合入粉丝煮开。
9
最后,加适量的酱油。
10
加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味翻匀,搁入香葱即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:13:55