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诗文	蒜苗拌羊肉
释义	食材明细 主料 羊肉 适量 蒜苗 适量 生抽 6克 鸡精 小许 苹果醋 6克 食盐 2克（煮羊肉） 清水 适量 辅料 红椒 小许 蒜香 口味 拌 工艺 数小时 耗时 简单 难度 蒜苗拌羊肉的做法步骤 1 羊肉，冷水下锅。 2 烧开锅。 3 洗去浮末，放电压力锅内，加食盐，加清水。 4 给电，选牛羊肉。 5 煮好的羊肉，这时候手撕一盘就是手抓羊肉。 6 蒜苗。 7 摘洗干净。 8 改刀。 9 茎杆对切。 10 放盘子底部。 11 羊肉放至温热，取一块。 12 切大块，放蒜苗上。 13 放生抽。 14 放苹果醋。 15 放鸡精。 16 洗净的辣椒。 17 切圈。 18 撒羊肉上，吃的时候拌均匀。 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	浓醇鲜美---牛骨杂蔬汤 润肺降火---白果腐竹甜汤 甘香微辣---鸡米芽菜 清香鲜甜---韭菜虾仁饺子 糖醋排骨 香甜软糯---自制烤红薯 红酒炖牛腩 补气养血---白果鸭汤 清热降火---自制蜂蜜柚子茶 寒意酽酽羊肉香：萝卜焖羊肉 京城味道-炸酱面 爽脆可口---跳水泡菜 醇香浓郁---腊肉蒸熏干 萝卜干肉馅包 健脾补气---白汤鱼头 干爽筋道---干煸香菇根 醇香爽脆---冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁 蜜糖小南瓜 火腿沙拉口袋饼 经典的老式面包 香甜可口---南瓜鸡肉沙拉 中式家常“披萨” 鲜香可口---秋葵培根卷 酥脆糖果卷——馄饨巧变身 自制红油

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。