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诗文	西红柿炒蛋
释义	食材明细 主料 西红柿 2个 鸡蛋 3个 辅料 盐 1匙 生抽 2勺 蚝油 1勺 食用油 2勺 葱花 少许 蒜末 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西红柿炒蛋的做法步骤 1 准备好相关食材。 2 锅中油热倒入鸡蛋液，将鸡蛋炒熟盛出备用。 3 另起锅烧油，下入西红柿翻炒，加入生抽。 4 小火焖至西红柿软烂，加入蚝油炒匀。 5 下入葱花蒜末炒匀。 6 下入鸡蛋。 7 加入盐，快速翻炒几下，即可关火出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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