“蟹肥膏鲜美，肉质细腻??”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸太湖大闸蟹的做法步骤
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1大闸蟹6个，刷洗干净。 -
2去商标，肚朝上，开水上屉中火蒸十五分钟。 -
3姜葱，小米椒。 -
4适量陈醋，生抽调成料汁。 -
5蒸好的大闸蟹，装盘，配姜蒜醋汁食蘸食。 -
6成品。 -
7成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
海鲜
中式宴请