食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白菜肉丸汤的做法步骤
-
1肉末加入鸡蛋，姜末，料酒两茶匙，盐半茶匙，鸡粉半茶匙，少许生粉，鸡蛋一个，加入少许清水朝一个方向拌匀。 -
2加入葱花再次拌匀。 -
3锅里倒入清水，把肉馅捏成圆子下锅制！撇去浮末。 -
4加入洗净的白菜加入半茶匙盐和鸡粉调味煮至白菜断生即可。 -
5出锅撒上葱花即可。 -
6成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 虎皮尖椒
- 啤酒鸭
- 懒人锅贴饺子
- 四喜蒸饺
- 粉葛胡萝卜猪骨汤
- 菠菜汁油条
- 金针菇炒肉
- 全麦吐司
- 鲅鱼水饺
- 酸辣鸡杂
- 快手烫苋菜
- 香煎麻辣土豆
- 猫耳朵
- 缤纷酸奶脆片
- 蒸紫藤花
- 家常凉菜
- 香煎太阳鱼
- 椒盐蘑菇
- 香菇苦瓜酿
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