食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白菜肉丸汤的做法步骤
-
1肉末加入鸡蛋，姜末，料酒两茶匙，盐半茶匙，鸡粉半茶匙，少许生粉，鸡蛋一个，加入少许清水朝一个方向拌匀。 -
2加入葱花再次拌匀。 -
3锅里倒入清水，把肉馅捏成圆子下锅制！撇去浮末。 -
4加入洗净的白菜加入半茶匙盐和鸡粉调味煮至白菜断生即可。 -
5出锅撒上葱花即可。 -
6成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 竹荪萝卜汤
- 炒菜心
- 葱油面
- 去风寒红糖姜茶
- 手握包饭
- 五谷杂粮全麦馒头
- 红豆肉松红糟软欧包
- 盘龙卷饼
- 红枣枸杞粉丝糖水
- 双色藕丁
- 小米燕麦枸杞粥
- 大黑肉
- 淘米水腌酸菜
- 自制豆腐脑
- 果酱蛋卷
- 丝瓜鲜虾汤
- 板栗糯米糊
- 信手拈来的丸子却是藏着让人无法拒绝的美味！-庄青山
- 南瓜饼
- 砂锅炒五花肉
- 奶香葡萄酥
- 青椒鸡丝
- 培根金针菇卷
- 鱼香肉丝炒面
- 干贝大菜汤
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