诗文 | 夏日爽口菜 凉拌变蛋黄瓜 |
释义 |
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食材明细
凉拌变蛋黄瓜的做法步骤
小窍门
变蛋的营养:变蛋是用鸡蛋做成的,比较鸭蛋做的松花蛋,含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。
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