食材明细
- 麻香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
脆茄盒的做法步骤
-
1肉沫放入生姜沫，生抽，小粉，十三香拌匀 -
2茄子洗净切好备用 -
3放入肉沫 -
4啤酒是这道菜的灵魂，我用了一半，脆茄盒的脆就是用啤酒调浆 -
5生粉与面粉1:1，加入啤酒，少量盐，花椒面(不喜可不放)，调匀后浆可挂丝 -
6油不能少 -
7茄子放浆中挂满后放锅中炸 -
8中火炸至两面金黄，捞出后稍后再复炸即可 -
9放嘴里脆脆的，香呀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酸奶珍珠小面包
- 原味戚风蛋糕
- 番茄炖牛肉
- 芝士培根焗生蚝
- 藕粉
- 剁椒腌藠头
- 酸菜煮年糕
- 胡萝卜拌玉米
- 虫草花红枣桂圆炖土鸡
- 白菜梗炒鸡蛋
- 扁豆花菜炒肉
- 冰花芹菜肉馅煎饺
- 蒜香小龙虾
- 葱香拌猪耳朵
- 熟肉豆腐番茄汤
- 清炒小油菜
- 牛肉片烧番茄
- 焦糖布丁（免烤箱）
- 香菇莲藕肉馅饺子
- 雪梨莲藕汤
- 酸菜鱼
- 肉末板栗青菜粥
- 酸豆角烧鲈鱼
- 黄瓜凉拌猪头肉
- 毛豆烧五花肉
- tummy upset
- tumulus ff12
- tuned by
- tuned in
- tune in
- tuner seek
- tuneup utilities
- tungsten atomic number
- tungsten carbide
- tungsten network
- tungsten wire
- tung tree
- tuning fork
- tuning in
- tuning mode
- 咏史四首（当代·陈永正）
- 咏史四首（明·苏葵）
- 咏史四首（明·董其昌）
- 咏史四首（清末近现代初·柳亚子）
- 咏史四首（近现代·施蛰存）
- 咏史四首（近现代·程千帆）
- 咏史壬戌（近现代·宗远崖）
- 咏史 夏侯令女（宋末元初·陈普）
- 咏史 夏侯玄（宋末元初·陈普）
- 咏史 夏侯胜（宋末元初·陈普）
- 咏史 夏后氏（宋末元初·陈普）
- 咏史 夔垂（宋末元初·陈普）
- 咏史 太公（宋末元初·陈普）
- 咏史 太史敫（宋末元初·陈普）
- 咏史 姜维（宋末元初·陈普）
- 医疗内镜中心建设与设备配置指南(精)
- 现代化文物保护技术与档案保护技术研究
- 质量文化视角下中外合作大学学生发展研究
- 财务管理(中级会计资格2024年度全国会计专业技术资格考试辅导教材)
- 樱照良宵(上下)
- 如何看待这个世界(道德经精讲)
- 电梯故障1000例
- 综合能源集团排污许可管理指导手册
- 伟大的四大发明(精)/儿童小百科
- 小学生日记起步(彩色注音版)/思维导图写作文
- 压力容器安全管理技术
- 南京农业大学年鉴(2021)(精)
- 印度洋金枪鱼委员会养护和管理措施实施手册(B部分印度洋金枪鱼委员会养护和管理措施限定的报告义务第2版)/FAO中文出版计划项目丛书
- 写作真题真相(附写作练习本2025大师名校版)/MBA MPA MEM MPAcc管理类经济类联考大师书课包系列
- 漫不经心守岁月张弛有度忙生活