“中午自己吃饭，剩半块豆腐做了酸菜豆腐汤，酸辣好喝。又解腻，以后过节吃肉多了，做碗这个酸辣汤好喝。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣豆腐汤的做法步骤
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1备好食材。 -
2酸菜洗净切小块攥去水分，豆腐切小块，小红椒切丁，葱切醉。 -
3锅中油烧热爆香红椒。 -
4放入酸菜炒。 -
5放生抽、花椒粉、葱花炒香。 -
6倒水，加盐、鸡精。 -
7放入豆腐，焖8分钟。 -
8炖好。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
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