“蒜香浓郁，清利爽口。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜拌粉皮的做法步骤
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1绿豆粉皮一张半，开水浸泡至软。 -
2过凉水捞出控水。 -
3黄瓜拍扁，切二指段。 -
4粉皮，黄瓜，胡萝卜碎(配色用)放盆内。 -
5蒜，适量盐。 -
6捣成蒜泥，倒入一点清水，生抽，陈醋，香油，香辣酱调成浇汁。 -
7浇到黄瓜上。 -
8拌匀盛盘。 -
9成品。 -
10成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜