食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
毛豆咖喱牛肉的做法步骤
-
1提前准备好所需要的食材牛肉用辣椒油，生抽，玉米淀粉，料酒，咖喱粉腌制半小时待用。 -
2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒牛肉五成熟出锅。 -
3锅内留底油，煸炒大蒜和生姜。 -
4倒入胡萝卜毛豆煸炒。 -
5调入开水焖一会。。 -
6加入牛肉，大火煸炒一分钟，调入少许盐，生抽出锅。 -
7入盘即可。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鳕鱼燕麦粥
- 黄焖鸡
- 地瓜根豆腐包
- 芹菜猪肉蒸饺
- 孜然羊肉
- 清蒸皮皮虾
- 黑醋栗粉华夫饼
- 炒栗子
- 黄瓜胡萝卜拌魔芋
- 五花肉烧蘑菇
- 淮盐黄金鸡棒槌
- 酱烧鲷鱼
- 溢口香——青椒茄子馅饼
- 尖椒炒鱿鱼
- 牛肉酥饼
- 煎鱼
- 肉丝拌黄瓜豆皮
- 五花肉焖冬笋
- 蜜汁鸡腿
- 蟹柳软欧包
- 西红柿鸡蛋豌豆面
- 酸菜炒五花肉
- 炸五花肉
- 辣椒炒肉
- 糖醋藕片
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