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诗文 醋溜莴苣丝
释义
醋溜莴苣丝的做法
“酸辣、爽口的一道家常、快手菜。”

食材明细

主料
  • 莴苣 1根
  • 小米椒 适量
辅料
  • 适量
  • 白糖 少许
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 猪油 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

醋溜莴苣丝的做法步骤

  • 醋溜莴苣丝的做法步骤:1
    1
    小米椒改刀切丝,莴苣去皮。
  • 醋溜莴苣丝的做法步骤:2
    2
    配一料汁,小碗里放入生抽、香醋。
  • 醋溜莴苣丝的做法步骤:3
    3
    盐、白糖少许。
  • 醋溜莴苣丝的做法步骤:4
    4
    将莴苣切丝。
  • 醋溜莴苣丝的做法步骤:5
    5
    不粘锅放猪油。
  • 醋溜莴苣丝的做法步骤:6
    6
    放入小米椒丝。
  • 醋溜莴苣丝的做法步骤:7
    7
    放莴苣丝炒软。
  • 醋溜莴苣丝的做法步骤:8
    8
    炒到有点点出水。
  • 醋溜莴苣丝的做法步骤:9
    9
    倒入前面调好的汁,快速炒匀。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 16:22:40