食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常油泼面的做法步骤
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1将上海青的择洗干净，留菜芯，其他留着做香菇青菜用。锅里烧开水，放入一点盐，一点食用油，将菜芯焯熟，捞出待用。 -
2将面条煮熟，煮面条最后一开时，放入豆芽菜一起煮熟捞出，控水。 -
3将面条装碗，菜芯码齐，在面条里加入香醋，盐，鸡精，碗的中间位置撒上辣椒粉，然后围着辣椒粉撒一圈蒜末，再撒一圈葱末。 -
4用炒勺烧一勺油，油温热时将花椒粒放入调料盒里，然后将调料盒放入油里炸香后捞出。 -
5将热油烧在辣椒面上，就可以了。
所属分类：
面条
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 枸杞银耳百合羹
- 糖醋银耳
- 香脆鸡米花
- 家常蒜苔炒肉
- 鱼香茄子煲
- 番茄厚蛋烧
- 油炸带鱼段
- 番茄拌汤
- 脆皮炸鸡翅
- 鸡肉炒双耳
- 木耳鸡汤
- 黄梨挞
- 果汁这样喝才美味--火龙果奶昔
- 腊肠炒蒜苔
- 银耳山药花生露
- 西兰花香肠蔬菜丁
- 蘑菇鸡蛋汤
- 土司鸡蛋饼
- 火腿鸡蛋饼
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- 小白菜丸子汤
- 油条金针菇汤
- 韭菜炒蛤蜊
- 肉丝炒面
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