食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨洗净 -
2冷水下锅焯下水。 -
3洗净子排，放入生姜，生抽老抽、料酒腌制十王分钟。 -
4锅中放入少许油，放入子排，俺子排的水不要放进去。炒一会儿。 -
5再加入腌子排的料酒和酱油，烧制水干后。 -
6再加入水，白糖，盐、煮至收汁。 -
7装盘。
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