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诗文
红烧排骨
释义
食材明细
主料
子排
适量
辅料
生姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
盐
适量
油
适量
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红烧排骨的做法步骤
1
排骨洗净
2
冷水下锅焯下水。
3
洗净子排,放入生姜,生抽老抽、料酒腌制十王分钟。
4
锅中放入少许油,放入子排,俺子排的水不要放进去。炒一会儿。
5
再加入腌子排的料酒和酱油,烧制水干后。
6
再加入水,白糖,盐、煮至收汁。
7
装盘。
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更新时间:2025/10/22 0:12:49