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诗文 菜椒炒护心肉
释义
菜椒炒护心肉的做法
“护心肉是卤过的,有味道,记得盐要少放点。”

食材明细

主料
  • 护心肉 1个
  • 青椒 1个
  • 红椒 小许
  • 食盐 0.3克
  • 生抽 5克
  • 花生油 5克
辅料
  • 鸡精 小许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菜椒炒护心肉的做法步骤

  • 菜椒炒护心肉的做法步骤:1
    1
    菜椒洗净,掰成块。
  • 菜椒炒护心肉的做法步骤:2
    2
    护心肉切块。
  • 菜椒炒护心肉的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,油里的黑点是花椒梗。
  • 菜椒炒护心肉的做法步骤:4
    4
    油热倒入菜椒翻炒。
  • 菜椒炒护心肉的做法步骤:5
    5
    放食盐。
  • 菜椒炒护心肉的做法步骤:6
    6
    放生抽。
  • 菜椒炒护心肉的做法步骤:7
    7
    放护心肉翻炒至护心肉变色。
  • 菜椒炒护心肉的做法步骤:8
    8
    放鸡精翻炒均匀即可。
  • 菜椒炒护心肉的做法步骤:9
    9
    装盘。
  • 菜椒炒护心肉的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:22:07