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诗文
卤鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
鹌鹑蛋
适量
辅料
卤料包
适量
酱油
适量
红糖
适量
酱香 口味
卤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
卤鸡蛋的做法步骤
1
原料。
2
煮鸡蛋。
3
鸡蛋鹌鹑蛋去壳,卤料包开水泡10分钟备用。
4
鸡蛋鹌鹑蛋倒入锅中加卤料包,红糖,酱油,大火烧开小火慢炖。
5
煮好后,再卤一会更入味。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜 家常菜
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丙辰春有感,用次园《蓟县遇雨》韵(近现代·孙玄常)
丙辰春,再至江户。幼蘅将返国,同人招至神(近现代·李大钊)
丙辰正月三日赠彭世昌归山(宋·朱熹)
丙辰灯夕与杨励斋扶乩(清末民国初·许南英)
丙辰生日放言(清·田雯)
丙辰病起示儿(宋·阳枋)
丙辰登第(明·黄公辅)
丙辰祗召入京道信州题一杯亭(宋·姚勉)
丙辰秋兴八首五叠少陵韵自中秋至重阳前成之(民国末当代初·钱仲联)
丙辰秋黄水漫口,奉家慈及眷属寄居徐郡城。(清·陈柄德)
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更新时间:2026/2/23 13:04:36