食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
烫面鸡蛋饼的做法步骤
-
1面粉加沸水，烫至没有干面粉。 -
2稍放凉后加入熟油，我用的大豆油，颜色比较深。 -
3面团揉至光滑，因为是烫过的面团，面团稍微硬点也没关系，吃时一样柔软。饧面半小时。 -
4饧好的面分成五份，一一揉圆，盖保鲜膜静置几分钟。 -
5鸡蛋2个打散，加葱花、盐，搅匀。 -
6面团擀薄，尽量薄一些。 -
7锅烧热，刷点油，放入薄饼。 -
8倒入一些蛋液。 -
9均匀刷开，铺满饼面。 -
10待蛋液快要凝固时翻面。 -
11这是有蛋液那面烙好的样子，把底面再煎一下即可。 -
12烙好的饼取出，摞在一起，可以让饼更柔软。 -
13成品，柔软好吃。 -
14营养也不错，做起来容易，早餐很好的选择。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 老干妈炒五花肉
- 包菜炒鸡蛋
- 腊肉蒸饭
- 老陕席面菜～莲菜炒肉
- 南瓜发糕
- 红烧排骨
- 炸耦合
- 非油炸薯塔
- 蒜香排骨蒸土豆
- 糖烤栗子
- 白菜鸡蛋烩年糕
- 银耳红薯汤
- 红椒香菜炒羊肝
- 瘦肉炖天麻
- 蒜香紫背菜
- 银耳小米绿豆饮
- 香炒千页豆腐
- 烘焙小白轻松揉出手套膜，自制又香又软大吐司
- 莴笋鸡蛋丝
- 苹果脯(地暖版)
- 枸杞蒸萝卜
- 南瓜奶油芝士蛋糕
- 开洋炒萝卜干
- 口蘑鸡汤
- 香气迷人的巧克力戚风蛋糕，做法超简单，小白也能轻松掌握
- dudebro
- duded-up
- dude ranch
- dudgeon
- duds
- due
- due balance
- due date
- due diligence
- due for
- due for
- due for payment
- duel
- dueler
- duelist
- 次韵吴民载告别觅酒二首（宋·谢薖）
- 次韵吴江陈学长送行二首（宋·陈造）
- 次韵吴清叟书怀（宋·林季仲）
- 次韵吴献臣明府（明·陈献章）
- 次韵吴白楼冢宰斋居（明·湛若水）
- 次韵吴竹修发慈云（宋·陈著）
- 次韵吴竹修庆余免役（宋·陈著）
- 次韵吴竹修立秋日（宋·陈著）
- 次韵吴竹溪谢单景山载酒（宋·陈著）
- 次韵吴自修游南岩（明·龚敩）
- 次韵吴襄阳寄示游楚山诗（宋·项安世）
- 次韵吴谕德先生共月庵赏花二首（明·王弼）
- 次韵吴閒閒宗师赠茅山徐真人（元·大欣）
- 次韵吴雅翁秋怀四首（宋·黎廷瑞）
- 次韵吴静能秦桧（宋·丘葵）
- 后危机时期公司治理与小股东法律保护
- 现代薪酬管理(第2版)
- 中国经济发展史简明教程(第2版理论经济学本科系列教材)
- 基于特征变量的中国股票市场微观结构数量研究--日内模式持续时间与价格发现
- 中国资本论年刊(第8卷2010)
- 基于竞争决策的动态战略成本管理系统
- 评论与反思--发现保险法的精神/路石文库
- 四川区域经济协调发展战略研究
- 马克思主义三农理论中国化及其实践研究
- 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(第2版成人网络教育系列规划教材)
- 人力资源管理
- 基于资产价格的金融安全研究
- 巨灾补偿基金制度研究
- 经济学原理(第2版成人网络教育系列规划教材)
- 最新高校会计制度改革实施与财务管理内部审计实务全书(上中下)(精)