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诗文
蜂蜜面包
释义
食材明细
主料
高筋粉
200g
牛奶
100ml
鸡蛋
2个
蜂蜜
20ml
盐
2g
糖
20g
酵母
3g
肉桂粉
5g
芝麻
28g
辅料
豆沙
适量
糖霜
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蜂蜜面包的做法步骤
1
将原料放入面包机发酵(除一个鸡蛋外)。
2
取出面团包入豆沙做造型,二次发酵两倍大。
3
造型,二次发酵两倍大。
4
造型,放模具二次发酵两倍大。
5
进预热烤箱,150℃,20分钟,(底层烤盘加入水)。
6
出炉,撒糖霜。
7
成品。
8
可食!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/23 14:32:59