“秋冬季节，萝卜和毛芋大量上市，萝卜和芋也成为最家常的食材，做多了牛肉芋、排骨烧芋、仔排炖萝卜等各种菜，今天换一种简单做法，也是很入味很受欢迎的哦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜芋的做法步骤
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1毛芋去皮洗净，萝卜洗净，五花肉切小片 -
2毛芋切滚刀块
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3萝卜切滚刀块
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4五花肉放入锅中，小火煸出油
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5放入姜片、毛芋、萝卜翻炒
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6加盐、料酒、生抽翻炒2分钟
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7倒入适量水，盖盖中小火烧煮至熟
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8装盘，撒入香菜
使用的厨具：煮锅、炒锅
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