“做开花馒头留下的面团，所以发面的步骤就省略了。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
刀切紫薯花卷的做法步骤
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1发酵好的紫薯面。 -
2揉光滑。 -
3取一块，擀皮。 -
4擀薄放一边。 -
5发好的白面团揉光滑。 -
6擀皮。 -
7紫薯皮放上边。 -
8卷起来，搓一搓。 -
9切开。 -
10放玉米皮上。 -
11放暖气上二次发酵。 -
12二次发好的花卷。 -
13放蒸锅。 -
14大火烧开，中火15分钟即可。 -
15成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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