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诗文
果蔬蛋白溶豆
释义
食材明细
主料
果蔬汁
30g
奶粉
25g
柠檬汁
3-5滴
蛋白
2个
辅料
淀粉
12g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
果蔬蛋白溶豆的做法步骤
1
果蔬汁榨汁。
2
果蔬汁和奶粉混合均匀。
3
裱花袋准备好鸡蛋先放冰箱里冷藏油纸都铺好蛋清爱消泡所以得快去完成。
4
蛋清分离后加柠檬汁开始高速打。
5
打到提起打蛋器有小弯钩加入淀粉低速打打到有小尖慢点打别打过了打过了就失败了。
6
把果蔬汁倒进蛋白里快去混合然后挤豆。
7
烤箱90度60分钟不熟的话继续烤10分钟看看。
8
烤好的很容易拿下来的。
使用的厨具:烤炉
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2025/3/18 13:35:15