食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土丁冻的做法步骤
-
1主料：新鲜海土笋500克，精盐10克。2、辅料：香醋5克，蒜泥5克，葱花5克 -
2用石槌不断碾磨海土笋，滚出全部内脏杂物。把土笋放入清水中，将其体内的泥土漂洗干净，呈白亮捞起。 -
3锅置火上，把凉井水750克和海土笋一起倒入锅中，放入盐，熬至沸熟胶质溶出后撒上葱花连汤舀起，分装在6厘米左右的小瓷碗中静放在露天过夜，自然冷却凝成固体物（夏天要放冰箱)
-
4最主要的是快结冻的时候要搅一搅，一般我不告诉他
小窍门
营养丰富
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 奥尔良烤鸡拼盘
- 炒番薯叶
- 泥虫节瓜鱼丸汤
- 鸡胸肉炒黄花菜
- 素炒四季豆
- 煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤
- 腐乳汁炒番薯叶
- 蒸南鲳鱼干
- 瘦肉蒸鹿茸菇
- 香煎三文鱼
- 猪肉丸子冬瓜汤
- 松蘑牛肉炒尖椒
- 炒西葫芦
- 爆炒鸡胗
- 酱香罗非鱼
- 丝瓜炒洋葱
- 酸辣西瓜皮
- 螺丝椒洋葱炒驴肉
- 黑木耳绿豆芽炒韭菜
- 香干翻炒圆椒
- 拌黄瓜
- 烤鹌鹑
- 蓝莓酱
- 黄骨鱼烧豆腐
- 黄桃白凉粉果冻
- 什么杯什么鼎的成语
- 什么杰什么悍的成语
- 什么杰什么灵的成语
- 什么杰什么起的成语
- 什么杰什么雄的成语
- 什么杳什么沉的成语
- 什么杵什么交的成语
- 什么杵什么心的成语
- 什么杵什么成的成语
- 什么杵什么针的成语
- 什么杷什么巷的成语
- 什么杼什么墙的成语
- 什么杼什么家的成语
- 什么杼什么惑的成语
- 什么杼什么疑的成语
- 过乌沙夹答诸僚友二首（明·管讷）
- 过乌沙望大塘石峰（宋·杨万里）
- 过乌石大小二浪滩俗呼浪为郎因戏作竹枝歌二（宋·杨万里）
- 过乌蛮伏波庙（明·袁昌祚）
- 过乌蛮滩入伏波庙（清末近现代初·郑孝胥）
- 过乌衣巷二首（近现代·谢龙升）
- 过乌衣巷故址（清·朱为弼）
- 过乌衣巷（宋·李龏）
- 过乌龙岭（宋·朱翌）
- 过乐平县（宋·杨万里）
- 过乐昌（明·祁顺）
- 过乔侍郎省中因怀献吉（明·徐祯卿）
- 过乖崖堂（宋·张栻）
- 过乘如禅师萧居士嵩丘兰若（唐·王维）
- 过九华作（宋·周紫芝）
- 高中语文(2023新教材)/习题小题
- 数据结构(C语言版第2版微课版高等院校信息技术系列教材)
- 计算机网络技术与应用(高等学校计算机应用技术系列规划教材)
- 护士人文修养(面向21世纪高等医药院校精品课程教材)
- 英语单元同步测试卷(基础模块下第2版)/普通高校对口招收中等职业学校毕业生考试备考丛书
- 土力学与地基基础(普通高等教育规划教材)
- EPLAN电气设计
- 5·3单元归类复习·考点梳理 小学语文 三年级 上册 讲解版 2024
- 一遍过 初中物理 八年级上册 JK 2024
- 汽车性能与检测技术(汽车运用与维修专业高等职业院校国家技能型紧缺人才培养培训工程规划教材)
- 现代稻作绿色生产技术(高等职业教育十四五规划教材)
- 丝绸之路文献与文化
- 三峡水库试验性蓄水期实时预报调度关键技术(精)
- 二级C语言(2022年3月无纸化考试专用)/全国计算机等级考试上机考试题库
- 云南省情大众读本