食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
橙子蒸蛋的做法步骤
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1橙子外皮用果蔬专用洗洁精搓洗干净。 -
2橙子从顶部切开。 -
3用勺子把橙子果肉挖出，注意橙子外皮不要挖破，留着做蒸盅。 -
4鸡蛋打散，加入橙子果肉，比例1:1.5。 -
5把鸡蛋和橙肉搅拌均匀后倒入橙子皮盅里，7分满即可。 -
6盖上切下的橙子，入蒸锅水开后转小火蒸7分钟即可。 -
7成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹