食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
口水鸡的做法步骤
-
1鸡腿用剪刀去骨。 -
2冷水下锅，放姜片和八角，煮20分钟，再焖5分钟。 -
3准备红油原料：辣椒面、花椒面、白糖、熟芝麻，拌汁：生抽、老抽、醋，大葱切段，香葱切小段。 -
4热油小火煎大葱段和香叶。 -
5捞出后浇红油原料里做成红油。 -
6煮好的鸡腿放冰水冷却。 -
7切块放盘。 -
8先浇汁。 -
9再浇红油。 -
10撒上花生碎和香葱末，上桌。
小窍门
鲜香麻辣哈！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 红枣黑木耳汤
- 喜庆蛋糕卷
- 豆皮炒西葫芦
- 金瓜盅
- 晒腊肉
- 香菜牛肉丸汤
- 黑糖年糕
- 百财福袋
- 干烧黄鱼
- #团圆饭#烧鸡翅根
- 凉拌鸡腿肉
- 黑芝麻甜玉米豆渣饼
- #团圆饭#香辣鱼
- 爆炒鸭肠
- 果味糯米饭
- 豆腐丸子
- 发面千层烙饼
- 戚风蛋糕
- 麻婆豆腐
- 面包三明治
- 卤猪舌
- 胡萝卜炒年糕
- 橙汁
- 不炒糖色的红烧肉
- 腊肉炒双椒
- 托什么什么子的成语
- 托什么什么志的成语
- 托什么什么怀的成语
- 托什么什么感的成语
- 托什么什么私的成语
- 托什么什么类的成语
- 托什么什么蝇的成语
- 托什么什么言的成语
- 托什么什么门的成语
- 托什么什么龙的成语
- 托什么喻什么的成语
- 托什么寄什么的成语
- 托什么寓什么的成语
- 托什么引什么的成语
- 托什么感什么的成语
- 题马文德终南别业（明·释宗泐）
- 题马文璧画二首（明·贝琼）
- 题马文璧秋山图为卢仲章赋（明·鲁渊）
- 题马文璧秋林晚眺图（明·张萱）
- 题马晋百骏图（清末民国初·陈宝琛）
- 题马氏孝感卷三首（明·孙承恩）
- 题马氏寿图（明·湛若水）
- 题马氏草堂复斋听雪（宋·张栻）
- 题马氏避暑宫开福寺莲湖（宋·赵善括）
- 题马洲书院（元末明初·王逢）
- 题马湘兰兰竹双清（近现代·章以荣）
- 题马湘兰白描观音 太仓睦彤士藏（近现代·张鸿）
- 题马溪寺二首（宋·程公许）
- 题马王诗画合卷 并序（近现代·邱汝滨）
- 题马生溪山小景（元·李士瞻）
- 瓶罐器皿与蔬菜类的组合(色彩静物组合强化训练)
- 瓶罐器皿与水果类的组合(色彩精物组合强化训练)
- 机械工程控制基础(中国科学院机械工程系列规划教材)
- 瓶罐器皿与花卉类的组合(色彩静物组合强化训练)
- 电网调度自动化运行值班员岗位培训考核典型题库
- 时尚发型169
- 高压线路带电检修工岗位培训考核典型题库
- 电能表修校工岗位培训考核典型题库
- 魅力发型255
- 建筑环境与土木工程(Ⅰ建筑环境与交通工程卷学科发展战略研究报告2006年-2010年)
- 京剧欣赏人门
- 彩泥捏塑(创意篇)
- 建筑环境与土木工程(Ⅱ土木工程卷学科发展战略研究报告2006年-2010年)
- 图解电工知识要诀
- 抄表收费核算员岗位培训考核典型题库