食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鲜虾鸡蛋面的做法步骤
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1西红柿热水中烫一下去皮切小丁，葱姜末，虾皮。 -
2挂面适量。 -
3青虾洗净，我做的是一人量，所以食材较少。 -
4热锅凉油，加入葱姜末，虾皮，爆香。 -
5放入西红柿小丁煸炒。 -
6加入清水烧开。 -
7放入处理好的青虾烧开。 -
8加入挂面，加少许盐，煮至挂面变软熟了。 -
9一个鸡蛋打散，淋入面条中。 -
10成品图。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐