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诗文 炒合菜
释义
炒合菜的做法

食材明细

主料
  • 豆芽 400g
  • 韭菜 30g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒合菜的做法步骤

  • 炒合菜的做法步骤:1
    1
    豆芽洗净备用。
  • 炒合菜的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净切小段备用。
  • 炒合菜的做法步骤:3
    3
    打两个鸡蛋到碗里。
  • 炒合菜的做法步骤:4
    4
    锅内加入油。
  • 炒合菜的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散,摊成一个圆形。盛出备用。
  • 炒合菜的做法步骤:6
    6
    锅内加入葱花。
  • 炒合菜的做法步骤:7
    7
    放入洗净的豆芽进行翻炒。
  • 炒合菜的做法步骤:8
    8
    翻炒片刻加入韭菜。炒两下加入生抽和盐。
  • 炒合菜的做法步骤:9
    9
    盛出即可。最后,将之前炒熟的鸡蛋放到菜上面就是美味的炒合菜了。??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:33:47