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诗文 秋季萝卜烧肉
释义
秋季萝卜烧肉的做法

食材明细

主料
  • 白萝卜 适量
  • 五花肉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 八角 适量
  • 生姜 适量
  • 鸡精 适量
  • 干辣椒 适量
  • 青椒 适量
  • 大蒜头 适量
  • 红椒 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

秋季萝卜烧肉的做法步骤

  • 秋季萝卜烧肉的做法步骤:1
    1
    准备萝卜,五花肉,青红椒,生姜,干辣椒,八角,大蒜头。
  • 秋季萝卜烧肉的做法步骤:2
    2
    五花肉洗干净,切片,生姜切片。
  • 秋季萝卜烧肉的做法步骤:3
    3
    白萝卜切片。
  • 秋季萝卜烧肉的做法步骤:4
    4
    锅内倒油,放入五花肉,生姜,大蒜头煸炒,然后倒入一点老抽上色。
  • 秋季萝卜烧肉的做法步骤:5
    5
    肉煸炒出油,倒入白萝卜片。
  • 秋季萝卜烧肉的做法步骤:6
    6
    放入一颗八角,干辣椒段,加入适量油,煸炒一会,加入没过萝卜的清水,盖上锅盖开始烧,这步我忘记拍照。
  • 秋季萝卜烧肉的做法步骤:7
    7
    烧至收汁,萝卜变熟,加入青红椒,适量蚝油,鸡精,生抽调味
  • 秋季萝卜烧肉的做法步骤:8
    8
    出锅。
  • 秋季萝卜烧肉的做法步骤:9
    9
    秋天,多吃点萝卜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   秋季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 16:50:21