“宝贝特别爱吃肉酱意面，周末就满足他的小小要求吧！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芝士肉酱意面的做法步骤
-
1将里脊肉切末，准备好食材。 -
2用小锅把水煮开，将西红柿划十字刀口，放开水里烫一下，去皮；洋葱切丁，蒜瓣切末。 -
3将去皮的西红柿放打汁机打成汁备用。 -
4另起锅烧水，将意面煮熟，煮8分钟捞出备用。 -
5煮熟的面加少许油拌匀，防粘。 -
6不粘锅里放入黄油融化。 -
7倒入洋葱丁，蒜末炒香，再放入肉末炒至变色后加入番茄汁儿，再加入盐，糖，番茄酱和胡椒粉拌匀。 -
8煮至鼓泡泡。 -
9再加入煮好的意面拌匀。 -
10盛出装盘，表面撒上芝士条，防烤箱加热至芝士融化即可，我是180度上下层3分钟。
小窍门
没有芝士，就直接吃也很好吃！我把剩下的肉酱汁下了些豆丝也非常好吃??。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
意大利菜
快餐
学生