“刘先生最近说要减肥，经常买鸡肉来吃。所以得变着花样给他做各种鸡肉的美食。这次做的是很简单的西芹炒鸡肉，很清爽的一道菜，适合夏天食用。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西芹炒鸡肉的做法步骤
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1鸡腿清洗干净、斩块备用。 -
2西芹清洗干净，斜切成小块。 -
3.香葱切成葱花，辣椒切小段、姜片切丝备用。 -
4将适量清水倒入九阳炒菜机中，倒入鸡腿肉，加入料酒和一点姜片。 -
5冷水下锅，启动炒菜功能，易熟模式，先将鸡肉焯一遍水。 -
6焯好水的鸡腿肉沥干水分，重新倒回炒菜机中，加入西芹和所有调料。 -
7开启炒菜功能，标准模式，用时4分钟。 -
8.时间到了之后，香喷喷的西芹炒鸡肉就做好了。 -
9将做好的西芹炒鸡肉倒在盘子中即可开始食用。 -
10用九阳炒菜机，无油烟，4分钟一道菜，简单快捷还美味。
小窍门
1、鸡肉先焯水可以去腥。
2、调味请根据自己的口味进行调整。
2、调味请根据自己的口味进行调整。
使用的厨具：其他
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