“酥脆可口，香喷喷！香喷喷！吃了一块想两块，吃了两块想三块！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
洋葱鲜肉饼的做法步骤
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1和面！用温水啦！面不要太硬，盖上盖醒十五分钟以上！ -
2肉剁成馅，我觉得还是自己剁的肉馅好吃！洋葱切成小丁！切的我稀里哗啦流眼泪！ -
3放上所有调料，再加点油，腌一会儿！ -
4面团揉一揉，揉光滑，揪几个剂子，比包子的还要大一点吧！ -
5放肉馅，包成一个小包子 -
6拍扁 -
7热锅下油，小火烙馅饼 -
8勤翻面，不要让它黑脸 -
9有点糊了，凑合吃吧！嘻嘻。
小窍门
我家没有平底锅，所以做的不是很好，后来做的几个都是包公脸，不过味道很好啊！我吃了一个，小孩吃了一个半，老公吃了两个。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
饼