食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
桃胶炖雪梨的做法步骤
-
1提前先把桃胶放入清水里浸泡一整夜，大多数桃胶里面都会有些许杂质，小心的用牙签挑出来，再洗净就行。 -
2我们处理雪梨，用刀从雪梨的顶端2mm处切下，不用扔掉的，等下可以当成“雪梨盖”用的。 -
3然后用小勺，把雪梨芯挖出，腾出空间来。 -
4然后把泡好的桃胶放进雪梨里面，再放上一些冰糖还有枸杞。 -
5盖上我们专属的盖子，做成一个雪梨盅，就可以准备入锅了。 -
6准备一个蒸锅，加入适量的清水，接着把雪梨盅放进锅内隔水，大火炖一个小时左右。 -
7我们拨开盖子，可以看到晶莹剔透的羹水和雪梨肉，出锅稍微放凉就可以吃咯。 -
8这个桃胶炖雪梨非常简单啦已经，如果还是觉得麻烦的话，就把雪梨给剁吧剁吧和桃胶一起丢进锅里炖，也不是不可以滴~
小窍门
更多菜谱以及视频可关注我的公众号：小魔女厨房也可关注微博：马卡龙小魔女会有不定期地福利放送哦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
秋季食谱
- 红烧肉
- 腊肉蒸咸菜干
- 干锅蛋饺排骨
- 西红柿炖牛腩
- 蚝油鸡翅
- 鸡米花
- 干豆腐肉卷
- 情人节巧克力蛋糕
- 平底锅版手工五香牛肉松
- 老腊肉炒莴笋
- 紫薯丸子
- 五彩金鸡~拌沙拉
- 烤鸭腿
- 鲜榨西瓜汁
- 仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--腊月二十三（荷兰豆鸡汁杏鲍菇）
- 咸鸭
- 烤牛心管
- 香蕉蛋挞
- 健康营养粥
- 蜂蜜橘皮马芬
- 年糕蒸鳜鱼 诠释年年有余
- 年节菜分享之 高升排骨
- 黑椒火腿通心粉
- 电饭锅煎饺
- 豌豆炒腊肠
- swing dance
- swing door
- swinging door
- swinging flowers
- swinging london
- swing it
- swing out sisters
- swing states
- swing with me
- swipe card
- swipe right
- swipe up
- swirling clouds in violet haze
- swiss alps
- swiss born
- 任价玉馆东园十题 寒亭（宋·释德洪）
- 任价玉馆东园十题 方便堂（宋·释德洪）
- 任价玉馆东园十题 浩庵（宋·释德洪）
- 任价玉馆东园十题 涵月亭（宋·释德洪）
- 任价玉馆东园十题 第一轩（宋·释德洪）
- 任价玉馆东园十题 览秀亭（宋·释德洪）
- 任价玉馆东园十题 觉庵（宋·释德洪）
- 任价玉馆东园十题 鉴止轩（宋·释德洪）
- 任伯显昨寄日柹不至续以胆瓶为贶（宋·刘子翚）
- 任元受耿时举有和篇谨用韵写寄（宋·阮阅）
- 任光（宋·徐钧）
- 任公仙台祠堂（宋·陈铸）
- 任公归国为赋（清·曾习经）
- 任公祀名宦祠（明末清初·陈子升）
- 任公祠（明·王稚登）
- 三百年的大融合(南北史演义上下)/蔡东藩说中国史
- 中老年从零开始学英语(附光盘大字入门版)
- 帝制时代的末世挽歌(清史演义上下)/蔡东藩说中国史
- 购房置业一本通
- 天上飞的/动物创意泡泡贴
- 大汉王朝的复兴与三国乱世(后汉演义上下)/蔡东藩说中国史
- 中国传统建筑木作知识入门(传统建筑基本知识及北京地区清官式建筑木结构斗拱知识)
- 视觉大挑战(美少女们)
- 摇晃的世界帝国(唐史演义上下)/蔡东藩说中国史
- 市民时代的兴起(宋史演义上下)/蔡东藩说中国史
- 最后的汉人王朝(明史演义上下)/蔡东藩说中国史
- 地上跑的/动物创意泡泡贴
- 树上玩的/动物创意泡泡贴
- 刺血治百病/中医传统疗法治百病系列
- 英格兰简史(从公元410年到21世纪的帝国兴衰)(精)