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诗文 剁椒焖豆腐
释义
剁椒焖豆腐的做法
“剁椒真是百搭神器,今来一款:剁椒焖豆腐,爽口美味,多吃一碗根本不在话下!家常做法,供大家参考。”

食材明细

主料
  • 剁椒 适量
  • 老豆腐 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 姜粉 适量
  • 中辣 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

剁椒焖豆腐的做法步骤

  • 剁椒焖豆腐的做法步骤:1
    1
    所需食材准备就绪。
  • 剁椒焖豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切条状。
  • 剁椒焖豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中入油烧热放入豆腐,煎至金黄色捞出。
  • 剁椒焖豆腐的做法步骤:4
    4
    锅中另入油烧,放入剁椒和葱末炒香。
  • 剁椒焖豆腐的做法步骤:5
    5
    放入适量水,加生抽和姜粉煮沸。
  • 剁椒焖豆腐的做法步骤:6
    6
    加入豆腐条翻炒。
  • 剁椒焖豆腐的做法步骤:7
    7
    淋入水淀粉收汁,出锅加盐调味。
  • 剁椒焖豆腐的做法步骤:8
    8
    家常小菜,请您品鉴。
  • 剁椒焖豆腐的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 剁椒焖豆腐的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

剁椒的量根据口味调入,祝您生活愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:32:42