“冬瓜这种物美价廉的蔬菜无论清炒，烧汤都是非常鲜美，今天换一种吃法，用冬瓜做一个香酥味美的小零食吃，保证吃完还想吃。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香酥冬瓜条的做法步骤
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1食材备好。 -
2冬瓜去皮切成手指粗的条，香葱叶子切成小葱花。 -
3一个鸡蛋磕入碗里加面粉，淀粉搅匀。 -
4加入香葱碎搅匀成浓稠的面糊。 -
5放入冬瓜条裹上面糊。 -
6油温5成热放入冬瓜条开始煎炸。 -
7炸制外表金黄酥脆即可。 -
8外酥里嫩特别好吃。
使用的厨具：炒锅
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