食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葫芦炒蛋的做法步骤
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1西葫芦去皮后对半切开。 -
2再切成片状备用。 -
3蒜切片，鸡蛋2个搅拌均匀。 -
4锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。 -
5鸡蛋煎固定后炒散乘出。 -
6锅内留余油，把蒜片爆香。 -
7再放入切片的西葫芦加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。 -
8最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。 -
9没什么难度，偶尔吃点素菜对身体好。
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