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诗文
糖油粑粑
释义
食材明细
主料
糯米粉
80g
清水(化糖)
100g
红糖
15g
白糖
5g
玉米油
适量
清水(和面)
55g
辅料
白芝麻
适量
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
糖油粑粑的做法步骤
1
糯米粉加入清水。
2
和成面团。
3
将面团搓成长条状。
4
切成大小均匀的小剂子。
5
揉圆按扁。
6
锅中倒入少许玉米油,放入生胚煎制。
7
红糖、白糖倒入水化开。
8
生胚煎至表面微黄倒入糖水。
9
将糖汁收浓关火。
10
放入容器中,表面撒少许白芝麻即可。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/5/15 5:41:19