食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
马芬杯枣糕的做法步骤
-
1大红枣洗净放锅内。为了大枣熟的快，我把大枣都拧段了。 -
2煮烂的大枣。 -
3凉透后把枣核剔出，放料理机打成枣糊糊。 -
4打好的枣糊糊。 -
5五个鸡蛋打入一个无水无油的盆子里。 -
6把蛋黄用汤匙捞出放到另外一个干净的盆子里。 -
7蛋黄打散，倒进40克玉米油。再把打好的枣糊糊倒进去，加入6匙低筋面粉。 -
8调好的蛋黄糊。 -
9分离好的蛋清，里面不能有一点点蛋黄，防止蛋白打发不了。 -
10加一匙白糖，用打蛋机打到有丰富的泡沫。 -
11加糖继续打至非常细腻的泡沫。 -
12打发好的蛋白有清晰的纹路，盆中倒扣，蛋白液也不倒流，说明蛋白就打好了。 -
13取打发蛋白的三分之一倒进蛋黄糊，上下翻拌均匀。 -
14分三次加入，翻拌到蛋黄蛋白两种糊糊到均匀就可。 -
15依次倒进纸杯中，装七八分满即可。烤箱预热180度，上烤箱烤30分钟。 -
16香喷喷的马芬杯枣糕出炉了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 红烧肉
- 鸡胸肉芝士蛋饼
- 牙签牛肉
- 水煮三鲜
- 麻辣炒面
- 香酥南瓜红豆饼
- 榨菜鱼
- 蜜汁叉烧
- 水果沙拉
- 上汤豆苗
- 阿拉棒
- 虎皮尖椒
- 心心相印
- 炸麻团
- 黑加仑全麦咖啡核桃面包
- 冰糖雪梨
- 紫薯南瓜饼
- 胡萝卜肉包子
- 红曲米酒吐司
- 鸭蛋煎饼
- 凉拌黑木耳莴笋
- 炝拌娃娃菜
- 香辣卤凤爪
- 硬质啤酒面包
- 懒人最爱做的高颜值酸奶
- word scramble
- word search
- wordsearch
- wordsmith
- words of wisdom
- word stress
- Word up!
- Word up
- wordy
- work
- workability
- workable
- workaday
- work against
- workaholic
- 点绛唇（金末元初·元好问）
- 点绛唇（金末元初·元好问）
- 点绛唇（金末元初·元好问）
- 点绛唇（金末元初·元好问）
- 点绛唇（金末元初·元好问）
- 点绛唇（金末元初·元好问）
- 点绛唇（金末元初·元好问）
- 点绛唇（金末元初·元好问）
- 点绛唇（金末元初·元好问）
- 点苍临眺（元·李京）
- 点苍山为戴少府赋（明·王称）
- 点苍山歌赠雪屏赵考功（明·唐顺之）
- 点苍山（明·童轩）
- 点苍山（清·吴铭道）
- 点视马驿因成两绝（宋·张镃）
- 紫禁城里的洋天文学家刘松龄(精)
- 跨文化交际理论研究与应用/汉语教学名家讲坛
- 我开始学汉语了(附光盘1级)/好朋友汉语分级读物
- 我的小狗(附光盘2级)/好朋友汉语分级读物
- 我要买飞机(附光盘2级)/好朋友汉语分级读物
- 加州风波(附光盘入门级适合小学初1年级学生及同等水平的英语学习者)/剑桥双语分级阅读彩绘小说馆
- 课堂活动设计指南(汉语教师志愿者教学实用指南)
- 加勒比档案(第1级适合初1初2年级学生及同等水平的英语学习者)/剑桥双语分级阅读小说馆
- 别停(第1级适合初1初2年级学生及同等水平的英语学习者)/剑桥双语分级阅读小说馆
- 血钻(第1级适合初1初2年级学生及同等水平的英语学习者)/剑桥双语分级阅读小说馆
- 人生如戏(第1级适合初1初2年级学生及同等水平的英语学习者)/剑桥双语分级阅读小说馆
- 诗经译注
- 小修诗注
- 穿行在雪山之巅--中国西部秘境游记(西部风光大型游记画册)
- 元曲三百首鉴赏辞典(学生版)(精)